水のように身体に染みこむ、有機フレーバーティーを愉しむ5種セット
水のように身体に染みこみ、雨の日や静謐な場所が似合うTE HANDEL(ティーハンデル)のお茶。毎日飲んでも、飽きなくて、「慌ただしい時間の流れにブレーキをかけてくれる」そんなお茶です。スウェーデンがルーツの神奈川・大磯のティーメーカーTE HANDELの芳醇なお茶を味わう5種セットを紹介します。
■べっとりしていなく、さらっとしている。水のように飲めて身体に染みこむお茶
TE HANDELのお茶のはじまりは、代表の加瀬さやかさんが北欧・スウェーデンに留学したときにさかのぼります。
「香りがきつくなくて、べっとりしていなく、さらっとしている」。スウェーデンでそんなお茶に触れて、加瀬さんは心を動かされたそう。
加瀬さんは、「書きものをしたり、本を読んだり、そんな時間に似合うお茶にしたかった」と言います。
お茶によって自分の時間を取りもどすように。
お茶を口にすると、気持ちがほぐれるようなやさしい時間が流れます。慌ただしい時間を止めて、生活のなかにちょっとしたぬけ感が生まれるイメージです。
■好きな味を楽しめる5種セット。オフィスでの休息やギフトにもうれしい袋入り
TE HANDEL の世界を知るための5種類のティーバッグセットです。TE HANDEL のお茶は、北欧の街や森の名がついていたり、飲む前に想像を膨らませるたのしさも。
「飲みやすく、毎日選ぶたのしみがあるように」そんなイメージでセレクトしました。
<セット内容>
1.Gamla Stan ガムラスタン 古い街
2.SKANSEN スカンセン ストックホルムの自然公園
3.SöderLund ソーデルルンド 南の森
4.MajorWilliamson ウィリアムソン少佐
5.Darjeeling SF Sungma ダージリン
全部で5種類。1つの袋にティーバッグが3つ入っています。
1.Gamla Stan ガムラスタン
スウェーデンの街が名付けられた「ガムラスタン」には、OrganicChinaBlackOp、苺、ワイルドベリーの葉、マンダリン、さくらんぼがミックスされています。
ほのかに漂うベリー系の甘みがかすかに口に残り、あとをひくおいしさです。
ガムラスタン茶葉タイプはこちら
2.SKANSEN スカンセン
スウェーデンの高台に広がる「スカンセン」は小さな砦という意味。OrganicChinaBlackOP、OrganicAssamOP、ニワトコの花、ブルーベリー、黒すぐり、矢車菊がブレンドされています。甘いニワトコの花とブルーベリーの隠し味が夢中に。
スカンセン茶葉タイプはこちら
3.SöderLund ソーデルルンド
「ソーデルルンド」とは、南の森のこと。Organic China Black OP、りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、ラベンダーがブレンドされています。軽やかでフルーティな味わいです。
ソーデルルンド茶葉タイプはこちら
4.MajorWilliamson ウィリアムソン少佐
すっきりとした渋みの優美なアールグレイです。Organic China Black OP、Organic Ceylon OP、 ジャスミン、バラ、ベルガモットがバランスよく調和しています。
ウィリアムソン少佐 茶葉タイプはこちら
5.Darjeeling SF Sungma ダージリン
滋味深く、やわらかな味わい。サングマ茶園からの有機栽培のダージリンです。
夏摘みのセカンドフラッシュ。ストレートで飲むのがおすすめです。
ダージリン茶葉タイプはこちら
■ティーバッグ、パッケージ、クリップ……TE HANDEL の価値観を詰め込んで
パッケージにもTE HANDEL を体現した仕掛けがいっぱい。
郵便で送れるような封筒をも想起させるパッケージ。
紙のパッケージ内側は、品質が落ちないようにアルミ蒸着の仕様。パッケージを留めるための紙のエコクリップも便利です。表側は鉛筆でも文字が書きやすい質感の紙で、「ちょっとしたメッセージが書けるようなイメージも」と加瀬さん。
ほかにもティーバッグのフィルターはトウモロコシのでんぷんを原料とした「ソイロン」や、ティーバッグの紐の長さを改良を重ねて使いやすさを追求。
お茶を人と分かち合う豊かさ、美味しく愉しむ工夫がなされています。
▲リネンの袋に5種類のティーバッグが入っています。飲み終えたら、ミニポーチにも
■スウェーデンでブレンドされた本場のオーガニックの世界を
TE HANDEL のオリジナルブレンドティーは、優れた技術を持つスウェーデンのティーブレンダーが担っています。
スウェーデン「KRAV」、EU「ユーロリーフ」のオーガニック認証。自然と共生した暮らしが主流のスウェーデンでは、一般のスーパーにもオーガニックのものが多く流通しています。
KRAVとは、スウェーデン独自のオーガニック認証機関です。農産、畜産、水産など分野ごとにある細かい基準をクリアしています。
神奈川大磯に拠点に「五感の箱」、「実証的研究の場」と名付けられた独自の展示スペースも。
「慌ただしい時間を止めて、生活のなかにちょっとしたぬけ感を」と加瀬さん。五感を研ぎ澄まし、そこから新しい時が生まれる、そんな空間を TE HANDEL はつくり出しています。
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《スタッフセレクト》エンベロープフードホールにお茶が勢ぞろい。どのお茶が好き?
SHOPPING MEMO
名称:紅茶内容量:5種×6g(3ティーバッグ)
1.Gamla Stan ガムラスタン
原材料名:苺、ワイルドベリーの葉、マンダリン、さくらんぼ、香料
原料原産地:中国、インド
2.SKANSEN スカンセン
原材料名:OrganicChinaBlackOP、OrganicAssamOP、にわとこの花、ブルーベリー、黒すぐり、矢車菊
原料原産地:中国、インド
3.SöderLund ソーデルルンド
原材料名:OrganicChinaBlackOP、りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、ラベンダー
原料原産地:中国
4.MajorWilliamson
原材料名:OrganicChinaBlackOP、OrganicCeylonOP、ジャスミン、バラ、ベルガモット
原料原産地:中国、スリランカ
5.Darjeeling SF Sungma ダージリン
原材料名:ダージリン
原料原産地:インド
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