Cafe Lisetteのお菓子
Lisette
カフェリゼッタのお菓子を紹介するレシピブックです。
焼き菓子をはじめ、マカロン、コンフィチュール、ジンジャーシロップ、ミューズリなど約50点を掲載。
「見た瞬間に旅するような風景を思い浮かべる」「また食べたいと思える」など、作り手の秘密が詰まったお菓子の数々が自宅でも作れるように解説されています。リゼッタのデザイナー平真実によるスタイリングも必見です。
焼き菓子をはじめ、マカロン、コンフィチュール、ジンジャーシロップ、ミューズリなど約50点を掲載。
「見た瞬間に旅するような風景を思い浮かべる」「また食べたいと思える」など、作り手の秘密が詰まったお菓子の数々が自宅でも作れるように解説されています。リゼッタのデザイナー平真実によるスタイリングも必見です。
発売：2012年3月16日（127ページ）
発行：エンターブレイン
発行：エンターブレイン
