Envelope FOOD HALL|青森のあけびかご

長く愛せる青森のあけびかご

青森県産のあけび蔓を使い、青森の職人が一つ一つ編み上げるあけびのかご。バスケットと敷物4つをご紹介します。

※2020年6月18日(木)土瓶敷に新しいサイズが加わりました(5寸、6寸)。

新波型皿 SOLD OUT
グラタン皿用鍋敷 SOLD OUT
土瓶敷 4寸(12.5cm) SOLD OUT
土瓶敷 7寸(21cm) SOLD OUT
土瓶敷 8寸(24cm) SOLD OUT

■力強い風合いのあけびかご

あけび細工は青森県の伝統工芸の一つ。そのかごは使い込むほどに味わいが増し、濃く、艶のある飴色になっていきます。

大事に使えば何十年と使える耐久性のあるもの。経年変化を楽しみながら、一生ものとしてお使いください。青森のあけびは色が濃いことが特徴で、良質なものとして知られています。

 

■インテリアに活躍する新波型皿

蔓をぎっしりと編んだ底面と、模様編みの側面のバランスが美しい新波型皿。華やかさもあり、キッチンだけでなく洗面台や玄関先でも活躍しそうです。フルーツ入れにぴったり。あけびの濃い色はカラフルなものとも相性がよいです。

■丸と四角の敷物

・鍋敷 グラタン皿用 

KOHOROと井山三希子さんによる器シリーズの「aimaベイクパン」用につくっていただいた鍋敷です。もちろんサイズが合えばお手持ちのグラタン皿にも。長方形のかたちは、小皿とカップを組み合わせてプレースマットとしてもお使いいただけます。
aimaベイクパンと合わせて


・土瓶敷 5種類

円形の鍋敷を8寸、7寸、6寸、5寸、4寸と5種類ご用意しました。サイズ違いで食卓に並べても可愛らしく、統一感が出ます。

土瓶ややかん敷としての活用はもちろん、大きめのサイズは一人用のプレースマットとしてもお使いいただけます。小さめのものはデザート用のプレースマットや、お茶の時間のお菓子置きなどにどうぞ。(左上から時計回りに)8寸/7寸/6寸/5寸/4寸

8寸」は直径24cmと大きめなので、大人数で取り分けたい大きなお皿や鍋などを乗せてお使いください。「7寸」は「8寸」の一回り小さいサイズの直径21㎝。「6」は18㎝、「5寸」は15cmです。

お手持ちのお皿やお鍋、やかんのサイズと用途に合わせてお選びください。
(下から)8寸/7寸/4寸

4寸」はコースターサイズ。あけびかごのコースターは普段の食卓はもちろん、急な来客にもぴったりです。冷たい飲みものを乗せても、グラスにコースターが貼りつく心配もありません。

SHOPPING MEMO

あけびかご
材質:あけび
サイズ:
新波型皿:Φ26cm ×H8cm
・グラタン皿用鍋敷:18.5cm×15cm
・土瓶敷 4寸:Φ12.5cm ×H1cm
・土瓶敷 5寸:Φ15cm× H1cm
・土瓶敷 6寸:Φ18cm× H1cm
・土瓶敷 7寸:Φ21cm× H1cm
・土瓶敷 8寸:Φ24cm×H1cm

●お手入れ方法、使用上の注意について
・ほこりが付いた場合は小箒やたわしなどで目に沿って軽く払ってください。
・水に濡れた場合は風通しのよいところで陰干しをし、よく乾かして保管をお願いします。
火から降ろした直後のポットや鍋を置くと焦げる恐れがありますので、ご注意ください。

※あけびかごは天然素材で手づくりしているので、一つ一つ形や大きさが異なります。
※自然のものですので色の違いやはがれ、多少の疵や割れがございますが、使用するには差し支えございません。
※画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。

配送・ラッピング

箱入りラッピング可(新波型皿は不可)
簡単ラッピング
ネコポス不可(4寸、5寸のみ1枚まで可)