Envelope FOOD HALL|[TE HANDEL]03 SöderLund ソーデルルンド(茶葉)

好き嫌いのないフルーティなやさしい味わい、アイスにも

水のように身体に染みこみ、雨の日や静謐な場所が似合うTE HANDEL(ティーハンデル)のお茶「ソーデルルンド」は、軽やかでフルーティな味わい。Organic China Black OP、りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、ラベンダーが陽気でやさしいひとつの味をつくり出しています慌ただしい時間を止めて「生活のなかにちょっとしたぬけ感をつくる」、オーガニックフレーバーティーを紹介します。

◆03 SöderLund ソーデルルンド(茶葉) SOLD OUT

■スウェーデンの森の恵み、フル―ティーな癒し

「ソーデルルンド」とは、南の森のこと。Organic China Black OP、りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、ラベンダーがブレンドされています。


「ソーデルルンド」は、軽やかでフルーティな味わい。
りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、たくさんのフルーツが陽気でやさしいひとつの味をつくり出します。

雑味や渋みが一切ないのに奥深さを感じられるのが不思議。水のようにすーっと身体にしみこみます。

おすすめの飲み方は、ストレート、アイスティー。フルーツやコーディアル、ジャムを加えたアレンジティーにもおすすめです。




▲茶葉100g入り


▲03 SöderLund ソーデルルンド

■べっとりしていなく、さらっとしている。水のように飲めて身体に染みこむお茶

TE HANDELのお茶のはじまりは、代表の加瀬さやかさんが北欧・スウェーデンに留学したときにさかのぼります。

 「香りがきつくなくて、べっとりしていなく、さらっとしている」。スウェーデンでそんなお茶に触れて、加瀬さんは心を動かされたそう。


加瀬さんは、「書きものをしたり、本を読んだり、そんな時間に似合うお茶にしたかった」と言います。
お茶によって自分の時間を取りもどすように。

お茶を口にすると、気持ちがほぐれるようなやさしい時間が流れます。慌ただしい時間を止めて、生活のなかにちょっとしたぬけ感が生まれるイメージです。

茶葉を入れっぱなしにしても、渋くならないそう。


■厳しい基準をクリア、スウェーデンでブレンドされた本場のオーガニックの世界を

TE HANDEL のオリジナルブレンドティーは、優れた技術を持つスウェーデンのティーブレンダーが担っています。

スウェーデン「KRAV」、EU「ユーロリーフ」のオーガニック認証。自然と共生した暮らしが主流のスウェーデンでは、一般のスーパーにもオーガニックのものが多く流通しています。

KRAVとは、スウェーデン独自のオーガニック認証機関です。農産、畜産、水産など分野ごとにある細かい基準をクリアしています。

TE HANDEL は、生産現場の透明性や有機へのこだわりを持つほか、地域のつくり手や社会福祉事業所、アーティ―ストと協働。お茶をツールに地域の循環を考える、そんな体制をとっているところも特徴です。

神奈川大磯を
拠点に「五感の箱」、「実証的研究の場」と名付けられた独自の展示スペースも。

慌ただしい時間を止めて、生活のなかにちょっとしたぬけ感を」と加瀬さん。五感を研ぎ澄まし、そこから新しい時が生まれる、そんな空間を TE HANDEL はつくり出しています。


SHOPPING MEMO

名称:紅茶
原材料名:OrganicChinaBlackOP、りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、ラベンダー
原料原産地:中国
内容量:100g
賞味期限:2022年10月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。

食品のため、お客様都合での返品・交換は承れません。

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