やさしい甘さのシュトレンと冬季限定コーヒー

ELMERS GREENの発酵バターを使ったシュトレンと、深みのある冬季限定ブレンドコーヒーのセットです。冬の寒さを少しやわらげてくれるような、あたたかいおやつの時間や贈り物にもおすすめです。 今年のシュトレンは2種類ご用意しました。
こちらの商品は発送日が決まっています。ご注文〆切と発送日は以下のとおりです。
◆発送日:12月6日(水)→注文〆切日:11月27日(月)10:00まで
◆発送日:12月13日(水)→注文〆切日:12月4日(月)10:00まで
※こちらの商品は受注生産品です。ご注文からお届けまで、お時間をいただいております。お買いもの前に、必ず文末のSHOPPINGMEMOをお読みください。
■一緒に楽しんでもらいたくて
エルマーズグリーンがお届けするシュトレンはコーヒーと合わせて食べたくなるやさしい甘さ。一緒にお届けするドリップバッグは冬季限定の「ウィンターブレンド」。クリスマスの時期だけ楽しめる特別なセットです。
セット内容
◇シュトレン1個
◇ドリップバッグ(ウィンターブレンド)5個
発送・ご注文〆切のご案内
こちらの商品は発送日が決まっています。
注文〆切と発送日は以下のとおりです。
◆発送日:12月6日(水) ◆注文〆切日:11月27日(月)10:00まで
◆発送日:12月13日(水) ◆注文〆切日:12月4日(月)10:00まで
■発酵バターでつくる、2種類のシュトレン
シュトレンはドイツ発祥のクリスマスのお菓子。お酒に漬け込んだドライフルーツとマジパンを混ぜ込んでじっくりと焼いた発酵菓子です。
エルマーズグリーンのシュトレンは発酵バターを贅沢に使い、コーヒーと合わせて食べたくなる、やさしい甘さに仕上げました。今年はたっぷりローマジパン(皮付きアーモンドと砂糖をすり潰してペースト状にしたもの)を包んだクラシックタイプのシュトレン「プレーン」と、ほろ苦いチョコに栗を合わせた「ショコラ」の2種類をご用意しました。
▲左「ショコラ」、右「プレーン」
●「プレーン」ローマジパンが主役のクラシックタイプのシュトレン洋酒に付け込んだフルーツやナッツ、ローマジパンをシュトレンの本場ドイツの伝統的な規定量通りに配合しました。発酵バターとドライフルーツがしっとり染み込んだコクのある味わいです。
▲ローマジパンはマジパンよりもアーモンドの割合が多いんです
●「ショコラ」ごろっと渋皮栗が入ったほろ苦いチョコレート生地のシュトレンヴァローナ社のカカオパウダーとチョコレートをたっぷりと使ったほろ苦いチョコレート生地のシュトレン。中には渋皮栗を丸ごと贅沢に入れました。ほんのり香るスパイスに隠し味の塩がアクセント。
▲ヴァローナ社のカカオパウダーとチョコを刻んで混ぜ込んだ生地
■毎日おいしい、シュトレンの食べ方
シュトレンはクリスマスを待つ間、少しずつ切って食べるものと言われています。クリスマスまでの日にちを指折り数えて心待ちにするような、そんな楽しみも味わえるお菓子です。低温でしっかり焼いたあと、バターで何層にもコーティングして最後に粉糖で仕上げることにより長期間の保存が可能になります。日ごとに、ドライフルーツの味わいが生地になじんでいく変化をお楽しみください。
ついつい食べすぎてしまうやさしい甘さ。2種類のシュトレンの食べ比べもおすすめです。
■シュトレンと相性のよい、特別なブレンド
シュトレンをおいしく召し上がっていただくために、選んだのは甘いお菓子と相性のよい冬季限定の「ウィンターブレンド」。甘みと酸味のバランスが取れたグアテマラとエチオピアを中深煎りで仕上げました。
ドリップバッグは、お湯とカップがあれば、自宅だけでなく、旅先やアウトドアでも本格的なコーヒーを淹れることができます。
おいしい淹れ方をご紹介します。
1. 本体上部を軽くたたいて、コーヒーの粉を下に集めてから矢印にそって切り取ります。
2. 左右のフックを広げ、カップに上からかけて固定します。
3. お湯を少量注ぎ10~20秒ほど蒸らします。粉がこぼれないように2~3回に分けてお湯を注ぎます。
■オリジナルのラッピングで
シュトレンは、ヤドリギ柄の包装紙と紐でラッピングしてお届けします。
SHOPPING MEMO
セット内容
◇シュトレン1個
◇ドリップバッグ(ウインターブレンド)5個
プレーン
名称:発酵菓子
原材料名:小麦粉、発酵バター、ローマジパン、牛乳、砂糖、卵黄、レーズン、イチジク、クランベリー、クルミ、アーモンド、イースト、塩、洋酒、シナモン、ナツメグ、カルダモン
ショコラ
名称:発酵菓子
原材料名:小麦粉、発酵バター、栗、ローマジパン、カカオパウダー、牛乳、砂糖、卵黄、レーズン、イチジク、クランベリー、チョコ、クルミ、アーモンド、イースト、塩、洋酒、シナモン、ナツメグ、カルダモン
内容量:1個(約12㎝)
賞味期限:製造日から1か月
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保存
開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。
WINTER BLEND
名称:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆 (グアテマラ、エチオピア)
生豆原産国名:グアテマラ、エチオピア
内容量:10g(1杯分)/5個
賞味期限:3か月以上のものをお届けします
保存方法:高温多湿を避けて、涼しいところに保管してください
※ドリップバッグ「ウィンターブレンド」と焙煎所直送便のコーヒー豆「ノエルブレンド」は同じ豆・ブレンドです
◆発送日:12月6日(水) ◆注文〆切日:11月27日(月)10:00まで
◆発送日:12月13日(水) ◆注文〆切日:12月4日(月)10:00まで
※こちらの商品は受注生産品です。ご注文からお届けまで、お時間をいただいております。
※通常商品を同時にご注文された場合、発送日指定商品の発送日におまとめして発送いたします。例外としてSALE価格の食品をご注文の場合は、発送が2回に分かれるため追加送料(690円)をいただきます。ご注文完了後、メールにてお支払い用URLを送りますので手続きをお願いいたします。期日までに手続きされなかった場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご了承ください。
※発送日の異なる複数の発送日指定商品を購入された場合(例:12/7発送と12/14発送など)、発送が2回に分かれるため追加送料(690円)をいただきます。ご注文完了後、メールにてお支払い用URLを送りますので手続きをお願いいたします。期日までに手続きされなかった場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご了承ください。
※発送日はご指定いただけません。時間のご指定は可能です。
※お支払方法は銀行振込・郵便振替・代金引き換えをご利用いただけません。選択された場合、自動的にキャンセルとさせていただきます。
また、ご注文後のお客さま都合での返品・キャンセル・変更は承れません。
※この商品は日本国外への配送ができません。
※店舗受取はお選びいただけません。
※受注数量には上限があります。会期中に上限数量に到達した場合、その時点で受注終了となります。
:::CHRISTMAS 2023 開催中:::