
カンボジアに魅せられ、その土地でつくられる食材の魅力を発信している&CAMBODIAの速水孝吉さん、亮子(あきこ)さん。
限られた地域で栽培され、農法も厳格な基準をすべてクリアしたものだけが名乗ることができる、カンポットペッパー。この胡椒だから味わえる、フルーティーな風味、上品な香りと辛みをお楽しみください。
Envelope FOOD HALLのよみもの
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カンボジアに魅せられ、その土地でつくられる食材の魅力を発信している&CAMBODIAの速水孝吉さん、亮子(あきこ)さん。
限られた地域で栽培され、農法も厳格な基準をすべてクリアしたものだけが名乗ることができる、カンポットペッパー。この胡椒だから味わえる、フルーティーな風味、上品な香りと辛みをお楽しみください。