Envelope FOOD HALL-やさしい梅屋さん

紀州和歌山の梅干し専門店「やさしい梅屋さん」。
その梅干しの特徴は、なんといっても有機栽培の南高梅でつくられていること。
農薬や化学肥料を使わずに、自らの手で栽培しています。

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About Us -フードホールについて-

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フードホールはエンベロープの食の専門店。日本各地でつくられたおいしいものを、つくった人の想いとともにお届けします
簡単レシピ帖

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フードホールの食材を使った、簡単レシピをお届け。私たちスタッフや生産者による、少しのアレンジでできるおいしいものをご紹介します
おいしいつくり手

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食材も道具も。「おいしい」をつくるものの元をたどれば、そこには何とも魅力的な生産者がいます