心身癒されたいときに。すーっと染みわたるフレーバーティー
水のようにすーっと身体に染みわたる、TE HANDEL（ティーハンデル）のお茶。慌ただしい時間を止め、生活のなかにぬけ感をつくるオーガニックフレーバーティーです。
手軽なティーバッグが10個入った日常で使いやすいセットをご紹介します。ちょっとしたお礼や手土産にもぜひどうぞ。
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■洗練された香りを愉しむ、北欧フレーバーティー
TE HANDELのフレーバーティーは、海と豊かな自然に囲まれた神奈川県大磯の地から届けられています。
はじまりは、代表の加瀬さやかさんが北欧・スウェーデンに留学したときにさかのぼります。「香りがきつくなくて、べっとりしていなく、さらっとしている」
スウェーデンで出合ったそんなやさしいお茶の佇まいに、加瀬さんは強く心を動かされたといいます。
「書きものをしたり、本を読んだり。そんな静かな時間に似合うお茶をつくりたい」
厳選したオーガニックの茶葉やハーブを使い、自然本来の香りを生かしてつくられるTE HANDELのお茶。
一口含むと、張り詰めていた気持ちがゆっくりとほぐれ、慌ただしい毎日に心地よいぬけ感をもたらしてくれます。お茶がどんなイメージで仕立てられたのか、その繊細なブレンドの妙を実感できるお茶です。
■日常に寄り添う、3種類のフレーバーティーからどうぞ
TE HANDELのお茶は忙しい手を少し止めて、自分の時間を取りもどすためにぴったり。
ラインナップの中から、ソーデルルンド、アールグレー、ルイボスシトラス、3種類のフレーバーティーをご紹介します。
◆03 SöderLund ソーデルルンド
「ソーデルルンド」は、軽やかでフルーティな味わい。
りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、たくさんのフルーツが陽気でやさしいひとつの味をつくり出します。
▲フルーツいっぱいのSöderLund の茶葉
雑味や渋みが一切ないのに奥深さを感じられるのが不思議。水のようにすーっと身体に染みわたります。
おすすめの飲み方は、ストレート、アイスティー。フルーツやコーディアル、ジャムを加えたアレンジティーにもおすすめです。
◆ No.11 Blue Star
「ブルースター」はベルガモットの香りが際立つアールグレイ。
まろやかな有機中国茶をベースにつくられていて、シンプルなのに深い味わい。
定番のアールグレイは華やかなのに重すぎないので、仕事前や家事のあとなど気分を切り替えるための一杯にもおすすめ。
▲葵の花のブルーが際立つ、Blue Starの茶葉
おすすめの飲み方は、ストレートです。茶葉が持つ本来の甘みをほのかに感じるので、焼き菓子や和菓子にも合うアールグレーです。
◆ No.17 Rooibos CITRUS
「ルイボスシトラス」はオーガニックのルイボスをベースにレモン、レモングラス、ローズマリー、ジャスミンが合わさり、英気を養う元気が出る味。
カフェインフリー、ミネラル、ビタミンが豊富なルイボスティー。ルイボスの中でも繊細で良質なものを採用。
爽やかなシトラス系ブレンドはホットでもアイスでもおいしいですよ。
■日常で使いやすい、ティーバッグ10個セット
今回ご紹介するのはティーバッグタイプの10個入りのセット。時間がないときでも気軽に淹れられるので日常使いに便利。
空気や湿気からお茶を守るチャック付きの袋になっている点もうれしいポイント。オフィスや自宅で保管しやすい設計になっています。
▲ブレンドの工夫によって渋みが出にくいのもTE HANDELの特長
■喉の渇きに染み入るおいしさ。アイスティーも試してみてください
SöderLund とRooibos CITRUSのふたつは、ぜひアイスティーとしても味わってもらいたいブレンドでした。冷たくすることで繊細なブレンド加減を感じることができます。
淹れ方は簡単。まずポットにティーバックを入れ、沸騰したてのお湯を入れて4分ほど蒸らします。その後、氷が入ったグラスに注いでください。急冷することで紅茶が濁りにくく、香りも保ちやすくなります。
アイスにすると、甘さは控えめなのに豊かな香りに包まれて元気が出てきます。厳しい暑さの夏や、ちょっと気分転換したいときにぴったりです。
読書のお供や一日の終わりのひとときに、そっと寄り添ってくれる一杯ですよ。
■厳しい基準をクリア、スウェーデンでブレンドされた本場のオーガニックの世界を
TE HANDEL のオリジナルブレンドティーは、優れた技術を持つスウェーデンのティーブレンダーが担っています。
スウェーデン「KRAV」、EU「ユーロリーフ」のオーガニック認証。自然と共生した暮らしが主流のスウェーデンでは、一般のスーパーにもオーガニックのものが多く流通しています。
KRAVとは、スウェーデン独自のオーガニック認証機関です。農産、畜産、水産など分野ごとにある細かい基準をクリアしています。
TE HANDEL は、生産現場の透明性や有機へのこだわりを持つほか、地域のつくり手や社会福祉事業所、アーティストと協働。お茶をツールに地域の循環を考える、そんな体制をとっているところも特徴です。神奈川大磯を拠点に「TANKE home&gallery」という場所を持ち、人文学を広く自由に学ぶ、リベラルアーツの空間も展開しています。
「慌ただしい時間を止めて、生活のなかにちょっとしたぬけ感を」と加瀬さん。五感を研ぎ澄まし、そこから新しい時が生まれる、そんな空間を TE HANDEL はつくり出しています。
SHOPPING MEMO
＜No.03 SöderLund＞
原材料名：OrganicChinaBlackOP、りんご、野苺、レモン、アプリコット、ラズベリー、ラベンダー
原産国名：中国
＜No.11 BlueStar＞
原材料名：紅茶、葵の花、ベルガモット香料
原産国名：中国
＜No.17 Rooibos CITRUS＞
原材料名：ルイボス、レモン、レモングラス、ローズマリー、ジャスミン/天然香料
原産国名：南アフリカ 他
内容量：ティーバッグ各2g 10個入り
賞味期限：６ヶ月以上のものをお送りいたします
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 開封後は早めにお召し上がり下さい。
食品のため、お客様都合での返品・交換は承れません。
