Envelope FOOD HALL|[conte]やくさじ(計量スプーン)

機能美が光るやくさじ

金属加工が盛んな新潟県燕市でつくられたステンレスの計量スプーン。計量したときの“大体このくらい”の「約」と、“混ぜる”、“すくう”など何役にもなれるという「役」から名付けられた「やくさじ」です。

■計量スプーンとは思えないすっきりとしたデザイン

やくさじは、さじ部分が浅い形で全体的にすっきりとしたシルエットです。持ち手が長く、安定して測ることができる角度を考えてつくられています。

▲ボウルに測った調味料を入れたら、そのまま混ぜやすいように、持ち手が長くつくられています

浅めのつくりなので、粉、液体と様々すくいやすい形。5ml(小さじ)のさじ部分の幅は約3.5cmで小さな瓶の口にも入りやすく、柄が長いので縦長の器にも便利です。
▲浅いつくりは洗いやすさにも。繰り返し使う道具に嬉しい特長です

あえて見えるところに置きたい美しいデザイン。他のキッチンツールとのなじみもよく、カトラリー立てに入れてもすっきりと収まります。
▲右2本がやくさじ

柄の部分にはさりげない5と15の刻印入りで、裏から見てもわかりやすいです。細やかな気配りが細部に施され、手に馴染む持ち心地。毎日の調理を軽やかに進めてくれる心強い道具です。▲裏面 左から15ml、5ml

■conteについて

conteはステンレス加工の一大産地、新潟県燕市ならではの道具をつくるブランドです。

たくさんの職人の手(hand=Te)と共に(with hands)つくり、燕の分業の象徴ともいえるコンテナ(container)で運ばれ、長く使われ続ける(continue)道具でありたいとの願いを込めた名前です。
▲写真提供:一菱金属株式会社


SHOPPING MEMO

やくさじ
素材:ステンレス
5ml:約L19.6cm×W3.55cm×H1.5cm 28g
15ml:約L21.3cm×W4.95cm×H2.1cm 39g

※直火・IH・電子レンジはお使いいただけません。食洗機はお使いいただけます。
※オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により実際の色と多少異なる場合があります。

〈ご使用の前に〉
・付属の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。
・水分、塩分、油脂分を含むもの付着させたまま放置すると変色やサビの原因になります。
・塩素系洗剤や漂白剤などを使用しないでください。腐食の原因になります。
・炎天下や熱源のそばに放置したり、熱湯などにつけると高温になり、やけどすることがあります。また、熱いうちに水に浸けるなど急激な温度変化は与えないでください。
・万が一サビてしまった場合は、クリームタイプのステンレス専用クレンザー等を柔らかいスポンジ等につけて擦り落としてください。擦り落とした後、必ず水でよくすすいでください(磨き粉、金属たわし、サンドペーパー、クレンザーや硬いスポンジは使用しないでください)。

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