tableware for "OXYMORON" プレート/グリーン
yumiko iihoshi porcelain tableware for "OXYMORON"
オクシモロンのためにイイホシユミコさんにデザインしていただいた器のシリーズです。
S、M、L、3つのサイズのプレート。作り手と使い手が一緒になって、お料理が一番おいしく見える器をつくりました。
OXYMORONシェフ/村上愛子より
磁器作家でありプロダクトの器も製作されているイイホシさんにお店で使う器の制作をお願いすることになり、まず伝えたのはかわいい印象ではなく力強いものを、ということでした。
華やかさはなくとも、毎日の生活の中で使ってしっくりなじみ、味わいを増していくようなもの。
飽きのこないデザインでありながらも、一枚一枚違った味のあるムラの仕上がりや他にはない色が、手にとる度に少しの新鮮さをくれる。そんなオクシモロンにぴったりの器が出来上がり、とても嬉しく思っています。
和食器のようであり北欧のもののようでもあり、と、色んな表情を持つ、どんな料理を盛ったときにも映える器です。
一番大きい皿(プレートL)は、カレーやオムライスなど一皿料理に使うのもいいし、大皿としてサラダや煮物、コロッケなどを盛ってみても。和食でも洋食でも合います。
二番目に大きい皿(プレートM)は、お店では主にケーキを盛るのに使っています。シンプルなケーキがとても美味しそうに見えるから不思議です。
お料理の取り皿にもちょうどよい大きさです。小さいお皿(プレートS)は、カップのソーサーとして使えて、ちょっとしたお茶請けにも使えます。
繊細なのにタフ。食器洗浄機、電子レンジ(常温から)対応です。マットな釉薬のため、当たりのやわらかい木製のカトラリーやおハシと合わせて使うのもおすすめです。
〈OXYMORONシリーズのお取り扱いについて〉
*作品ひとつひとつ個体差があります。写真をお送りして個別にお選びいただくことはできかねます。また製作工程の中でどうしてもできてしまう、色の濃淡、ムラ、ピンホールなどがあることをご理解ください。
*表面の風合いを出すため艶のない釉薬を施してあります。釉薬の性質上、油ものやにおいの強い液体等を入れますと、しみが残ったりにおいが移ってしまう場合があります。ご使用前に一度きれいな水に浸してからご使用ください。
*金属と強く擦れると鉛筆で引っ掻いたような黒い線が残る場合がありますのでご注意ください。
*ご使用後はよく乾燥させてください。また茶渋が付きましたら市販の漂白剤で洗浄が可能です。
色:グリーン
サイズ(約):
プレートL 直径27cm×H3.5cm
プレートM 直径20.5cm×H3cm
プレートS 直径17cm×H2cm
※製造の時期によって仕上がりのサイズが異なる場合があります。