来月は2年に1回、定期的に開催している羽生直記さんの鉄の道具の受注会を開催します。
今日は、我が家で新作4点の撮影でした。一番欲しくなったのが、こちらの深型両手パン。ビビンバにぴったりと試してみたら、おこげもバッチリです。
羽生さんの鉄の道具は半永久的に使えて見た目も格好良いので、キッチンの見えるところに収納したくなりますね。定番のフライパンも登場予定なので、8月4日（金）をお楽しみに。
（エンベロープスタッフいしかわ）
毎日じゃないけど、ゆるーく更新。
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料理がもっと美味しくなる、鉄の道具
2023.7.25
