数量限定。天日干しでじっくり追熟した無農薬のお米を、送料無料でお届けします。

■お米30kgを今だけのお得な価格&送料無料でお届け！

お試しセットをご紹介しているひかり農園から、籾（もみ）のまま大切に保存していたお米を特別に分けていただけることになりました。

今回ご紹介するのは、通常30kg、75,000円で販売されているお米を、特別価格の60,000円、しかも送料無料で直接ご自宅へお届けする限定プラン。（一部地域を除いて送料無料。北海道、沖縄、離島は送料3,377円かかります）※2024年の秋生産のお米です大切に籾のまま保管していたお米を、発送当日精米し、新鮮な状態で米袋に入れてお届けします。生産者の顔が見えるお米を、毎日の食卓にいかがですか。

■太陽のもと、じっくり天日干し。ワラまで甘いお米

「無農薬のお米」はよく耳にしますが、刈り取った稲をすべて人の手で干す、「天日干し」を採用している農園は多くありません。

一般的には、コンバインで刈り取りすぐに機械で乾燥させますが、ひかり農園は天日干しで追熟、お米に「甘みとうま味」をギュッと閉じ込めます。▲じっくり天日干し。甘みうま味を引き出したお米

実は想像以上に手間と労力のかかる天日干し。天候にも左右され一般的には採用されていませんが、ひかり農園は天日干しにこだわります。▲天日干しの作業風景

栽培方法にもこだわり「無農薬」はもちろん、田んぼを耕さないユニークな農法「不耕起栽培」を採用。その為には自然の中で育つよう丈夫な苗つくりが求められます。▲除草剤も肥料も使用しません

■限られたつくり手による、特別なお米「イセヒカリ」

「イセヒカリ」は伊勢神宮の神嘗祭で使われている特別なお米。スーパーなど一般的な市場には流通していない、限られた農家でしか手に入らない大変珍しいお米なんです。▲育つ場所やつくり手を選ぶ、神秘的な背景をもつイセヒカリ

はじまりは1989年。台風でほとんどが倒伏した伊勢神宮の神田のコシヒカリの中で、奇跡的に2株だけが生き残り、この稲が「イセヒカリ」の原型となりました。のちに「コシヒカリ」の変異種であることが分かったそうです。その特性から「イセヒカリ」と命名され、今も伊勢神宮の神田で栽培されています。▲お米のおいしさを科学的に表す「食味値」が80点以上と高く、高品質なお米としても評価されています

口にすると比較的あっさりと食べやすく、甘味がずっと喉の奥で広がるような、奥深い味わいのお米。冷めても甘みがありおいしい「イセヒカリ」はお寿司やお弁当などにもおすすめです。

今回の特別販売は8月25日（月）10：00までの期間限定です。いつもよりお得なひかり農園のお米。この機会にぜひお試しください。

《ひかり農園》
兵庫県南部地方。日本標準時の基準となる東経135度上に、ひかり農園はあります。

農園主である増田卓也さんは、六甲山系に象徴される豊かな水に守られたこの地で生まれ育ち、30代半ばで故郷に戻り農業をはじめました。以来「無農薬」「不耕起栽培」「天日干し乾燥」による自然栽培で、お米をつくっています。

ひかり農園のお米つくりについてはこちら

《つくり手ファイル》ひかり農園 増田卓也×OXYMORON 村上愛子　時代は手仕事　幻の米「緑米」のこと

SHOPPING MEMO

内容：イセヒカリ精米30kgを米袋でお届け
お届け時期：８月末頃発送予定

【生産者直送商品のため同梱不可】【一部地域を除いて送料無料。北海道地域、沖縄地域、離島は+3,377円】【代引き不可】【返品交換キャンセル不可】

※生産者直送品のため、生産者及び生産者の委託する運送会社にお客様のお届け先情報を開示させていただきます。
※発送は米袋のままお届けとなりますのでご了承ください。
※送料無料（※北海道、沖縄、離島は+3,377円）送料が+3,377円になる場合や異なる発送日でご購入いただいた場合はシステムの都合上、ご注文時に正しい送料が反映されません。ご購入後に改めてメールでご連絡いたします。なお発送直前のご連絡になる場合があります。
※他の商品と一緒にご注文いただいた場合、別途送料がかかります。システムの都合上、ご注文時に正しい送料が反映されません。ご購入後に改めてメールでご連絡いたします。なお発送直前のご連絡になる場合があります。
※到着日はお選びいただけません。
※同梱不可商品です。ほかの商品を注文いただいた場合、別途送料がかかります。
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※食品のため、お客様都合での返品・交換を承れません。