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《冬季限定》まるざ発芽玄米研究所の古代餅

《冬季限定》まるざ発芽玄米研究所の古代餅

古代餅の生産者直送便が今年もスタート！プレーン、1週間の日替わり、あん入りの餅をお届けします
香川県「やまくに」のおいしいもの
Foodhall

香川県「やまくに」のおいしいもの

濃厚だけど上品な「やまくに」のいりこ製品が色々と。いりこだしで味わってほしいうどんも登場
繰り返し使えるミツロウのラップ

繰り返し使えるミツロウのラップ

洗って繰り返し使える食品用ラップ、aco wrapが入荷しました。土に還る自然素材だけでできています
《スタッフ買い物帖》上半期私の買ってよかった第1位

《スタッフ買い物帖》上半期私の買ってよかった第1位

吉實の包丁を使って数か月経つ、スタッフわたなべ。未だに台所に立つのが楽しいそうです
《簡単レシピ帖》すぐできる、とろろ昆布汁
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《簡単レシピ帖》すぐできる、とろろ昆布汁

白とろろでつくる、お鍋を使わない簡単すまし汁。昆布とかつおのだしがきいたほっとする味です
About Us -フードホールについて-
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About Us -フードホールについて-

フードホールはエンベロープの食の専門店。日本各地でつくられたおいしいものを、つくった人の想いとともにお届けします
［吉實］ステンレス 洋庖丁
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［吉實］ステンレス 洋庖丁

名だたる和食料理店御用達の吉實の包丁。食材の繊維をつぶさない抜群の切れ味は感動ものです
簡単レシピ帖
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簡単レシピ帖

フードホールの食材を使った、簡単レシピをお届け。私たちスタッフや生産者による、少しのアレンジでできるおいしいものをご紹介します
《おいしいつくり手》「吉實」吉澤和さん
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《おいしいつくり手》「吉實」吉澤和さん

憧れの一生ものの包丁。そのための条件って？知っているようで知らない包丁のお話を聞きました
おいしいつくり手
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おいしいつくり手

食材も道具も。「おいしい」をつくるものの元をたどれば、そこには何とも魅力的な生産者がいます
conteやくさじ新入荷
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ステンレス加工の産地、新潟県燕市でつくられるconteより、何役にもなれる道具［やくさじ］が入荷しました

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